7,13日のランチメニューは

明日は、
A　ひじき入りコロッケ
　厚揚げとインゲンのココナッツ煮
　おかひじきのサラダ
　雑穀米

B,豆かれー（ムング豆、うち豆）
　肉無し

C、玄米丼

D、豆腐ハンバーグ（国産牛、豚）

です!!15時まで珈琲紅茶付きです

なぜ私は、明日コロッケにしてしまったのだろうか。。。
この暑い時に、狭いキッチンで揚げ物。。。

ばかだ

そして、今日の朝にドーナツの生地を仕込んでいる。。
明日は、朝から揚げ物か。。。

あちーーじょ。。。。


今日、思いました
コロッケって愛情の塊だよなーーーと、、
だって、めんどくさいじゃないですか。。
蒸して、丸めて、小麦粉卵パン粉

いやーーー愛ですよ　愛

手がべたべたするのが嫌いです
これは、二人作業が一番いいのに今日は一人でせっせと、、、
左手でパン粉つけて、右手でパン粉!!

愛を固めましたよ

明日、少しでも涼しい日でありますように。。。



今日は、昨日の静けさとうらはらに、
沢山お客様が来てくれて嬉しかったです。
今日も暇だろうと、、余裕ぶってたら。。。　　ありゃびっくり



なので、夜の仕込みはびっしり
カレー、コロッケ、ハンバーグ!!でも、さくっと終わってえらいぞ私!!!
そして、仕込が多いのわかっているのに、無農薬の梅と、すももが売ってて
酵素ジュースを仕込みました
のりくん、これ飲みだして体の調子がよいらしいです!!
美味しいし!!!

さーーー是非みなさんもmonstyleへ!!