明日は
12時OPEN21時CLOSEです。
プレートは
A,ベジタブルバーガー
~野菜のラグーソース~
ジャガイモのピーナッツマリネ
三浦野菜のピクルス
サラダ
(こちらのプレートはお肉不使用です)
↓こんな感じです
バンズもお店で作ってます
B,野菜とレンズ豆のカレー
サラダ
ピクルス
(こちらもお肉不使用です)
C,チキンのカチャトーラ風
~茄子、玉ねぎ使用~
サラダ
雑穀米
です。15時まで珈琲紅茶つきです
珈琲はぎりぎりの時間でのりくんがドリップしていれてますよ
紅茶もぎりぎりのお時間で作って美味しいものをと作ってます
最近、夜もお客様がお食事にらしてくれて
嬉しいです☆☆
お店やるときに思ってたこと、
一人でふらりといけるようなご飯やさん!!
monstyleはcafeと名ですが
どちらかと言うと食堂!です。
なのでご飯やさんなのです。お菓子も作ってますので、
テイクアウトもできます。
でも食堂と言っても、お茶も楽しめます
のりくんは丁寧に珈琲を入れてます
勉強熱心です
一年前はコーヒーを飲めなかった人とは思えないくらい
珈琲を飲んでは、あーだーこうだ言っては、お勉強してます
さすが立派な舌の持ち主です。
おそれおおいというか、、ジェラシーーです。
敏感な舌は料理人にとっては大切です
私、よそさまで働かせていただいてるときは
毎日味見と言うつまみぐいの女王でしたので、
ある程度食べてきたものの味には敏感ですが、
(例えば、アーモンドとか、いちぢくとか、、)
のりくんは、そんなキャリアないのに、すごいんです。。
いい旦那さんと結婚しました。
なんのこっちゃのお話になりましたが
明日もお待ちしております
STYLEから新作キッズパーカーもでております
かわいいです
久しぶりのランチはやっぱり
返信削除おいしくて♪♪♪
ごちそうさまでしたぁ(^-^)
酵素の材料調達して
試してみようとおもいますぅ~
おてんば娘と一緒なのも
いいですがまた
ゆっくりとお邪魔しますね☆
酵素是非是非ためしてみてくださいね
返信削除おてんば娘成長が楽しみです☆☆